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Sacchetti di lavaggio del gas da 50 mu
| Nome | Prezzo | acquista |
|---|---|---|
| Sacca sottovuoto 215 x 310 50mu (Qtà x1000) | £25.65 + IVA | |
| Sacca sottovuoto 240 x 730 50mu (Qtà x500) | £32.54 + IVA | |
| Sacca sottovuoto 300 x 350 50mu (Qtà x1000) | £39.00 + IVA | |
| Busta sottovuoto 300 x 400 50mu blu (Qtà x1600) | £74.70 + IVA | |
| Sacca sottovuoto 400 x 500 50mu (Qtà x500) | £37.15 + IVA |
Sacchetti di lavaggio del gas da 65 mu
Sacchetti di lavaggio del gas da 90 mu
| Nome | Prezzo | acquista |
|---|---|---|
| Buste sottovuoto da 180 x 300 mm 90 mu (Qtà x1000) | £33.90 + IVA | |
| Sacca sottovuoto 400 x 500 90mu (Qtà x500) | £62.78 + IVA |
Sacchetti di lavaggio del gas
Tutte le nostre buste sottovuoto sono adatte per l'uso con macchine di tipo Gas Flushing (CVP) o Modified Atmosphere Packing (MAP).
Il lavaggio a gas è una tecnica utilizzata per prolungare la durata di conservazione degli alimenti freschi o minimamente trasformati.
In questa tecnica di conservazione, l'aria che circonda il cibo nella confezione viene cambiata: l'ossigeno viene rimosso e sostituito con un gas inerte come azoto o anidride carbonica.
I vantaggi
- - Rallenta la crescita degli organismi aerobici e la velocità delle reazioni di ossidazione
- - Il monossido di carbonio può essere utilizzato per mantenere il colore rosso della carne
- - Durata a magazzino estesa
- - Maggiore resa
- - Diminuzione del deterioramento e dei rifiuti
Conservazione a lunga conservazione di carne rossa, frutti di mare, frutta e verdura poco lavorate, pasta, formaggi, prodotti da forno, pollame, carni cotte e stagionate, piatti pronti e cibi secchi.
I nostri sacchetti possono essere utilizzati insieme a macchine del tipo snorkel come CVP e MAP.
I vantaggi
- - Maggiore durata di conservazione dei prodotti alimentari
- - Migliore attrattiva sugli scaffali al dettaglio
- - Prevenzione della degradazione del prodotto e protezione dall'ossidazione
- - Protezione contro il contatto e la contaminazione
